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Foie MiCuit con AOVE de trufa y confitura de Violetas 15 €. Esgarraet con pan de cristal 13 €. Flor de alcachofa confitada a la miel con crujiente de jamón 12 €. Coca de berenjena con lubina ahumada 6 €. Coca de tomate asado con sardina y caramelo de Módena 6 €. Tartar de atún, cebolla morada y tacos de aguacate 13 €.

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Hola, Nuestros molinos son para uso doméstico o semiprofesional, el molino Jumbo, que puede ver aquí, es un molino de 230 voltios (si lo quiere de 400 voltios se puede pedir) Puede moler 10-15 kg de harina en 30 minutos, mayor o menor cantidad dependiendo del grosor de la harina.Después de este tiempo, se recomienda pararlo por media/una hora, para evitar …